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記得小時候,老媽很少下廚,連煮粉圓都不會
更別說慶祝的時候要煮一整桌菜了~
因此那時候常常會去"成都川菜館"吃飯~
後來因為大家工作、讀書地方不同,
有好長ㄧ段時間沒有再去"成都"了~
這次父親節,剛好大家都在梧棲~
所以就挑了這間餐廳用餐,順便懷念一下"豬腳"的味道~~

"紅燒豬腳"是我們每去必點的~
皮很Q~肉也很嫩,都不會有澀肉喔~
醬汁配白飯更是一絕~
剛上菜太興奮,還沒拍照,豬腳已經被分屍了~




除了"紅燒豬腳",另外有三道固定班底:
鐵板牛柳、蝦仁烘蛋、開陽白菜。
也都很合我們家的胃口~
除了鐵板牛柳會辣之外>< 雖然會辣還是要點來吃~


這次會再去回味,主要也是因為父親節要替老爸慶祝,
在此也要跟我老爸說ㄧ聲:父親節快樂!!!
希望老爸能早點退休~~
(那我也得加倍努力養活自己 讓爸能放心退休~)





ps.怕我媽看到這篇文章的第一句話會生氣,在此聲明:
我媽現在會煮了,什麼芋頭排骨啦、南瓜湯阿、清蒸鱸魚的..
都難不倒他了。

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    waandga 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()